フランチャイズ　知名度で勝負＝売り上げ伸ばす有名店

12月4日（木）

　【ヴェージャ誌】景気の低迷にかかわらずフランチャイズの有名チェーンは売上を伸ばしている。フランチャイズ・チェーン十傑を列記すると次の通りとなっている。カッコ内は出店数。
　一、ボチカリオ＝化粧品（二二〇〇）。二、公文＝数学塾（一五〇〇）。三、ウイザード＝語学教室（一一二五）。四、ラッカ・ジ・フィオリ＝化粧品（八七五）。五、ＣＣＡＡ＝語学教室（八三五）。六、クロロフィラ＝化粧品（七五〇）。七、フィスク＝語学教室（七〇七）。八、アグア・デ・シェイロ＝化粧品（六四五）。九、ファルマイス＝薬局（六三七）。マッドナルズ＝ハンバーグ（五八二）。
　フランチャイズ成功のカギは、フランチャイザーの知名度次第といえそうだ。昨年は商店が〃青菜に塩〃で不況をかこった中、フランチャイズは売上を前年比一二％増に伸ばし、業界平均の八倍の盛況だった。
　ブラジルは米国と日本に次ぐフランチャイズ王国で、売上高は二百八十億レアル。公務員や民間企業で定年を控え宮仕えに疲れた人たちが、第二の人生をフランチャイズに求めている。
　フランチャイザーは、契約者に全てのノウハウと優雅な生活を保障する。ブラジルに誕生して、国際的なフランチャイザーに成長した企業もある。ボチカリオのクリスナー社長は創業当初、一号店を契約したとき隠れて嬉し泣きをしたという。今は候補者を選考する盛況振りとなった。
　エスフィッファ・チェーンのハビブには、経営困難に陥った契約者のために集中治療室（ＵＴＩ）を設けた。フランチャイザーのベテランたちが、問題店の立ち上げに総力戦で挑戦する。これまで十五年間で失敗したのは、共営者の不仲による一店だけだという。