日本酒のポ語講演会＝出版記念会も同時に

ニッケイ新聞　２００７年９月２２日付け

　国際交流基金サンパウロ日本文化センターが実施している食文化シリーズ「味の知恵」の一環として、二十六日午後七時半から同センター内の多目的ホール（Av. Paulista, 37 1o andar）で文化講演「日本酒・神の雫（しずく）」を行う。入場無料。
　日本酒研究家の石井セルソ氏を招き、日本酒の起源、造酒、飲み方、種類などをポ語で講演する。
　講演後はＪＢＣ社が出版した『Saque: para Iniciantes e Iniciados（酒・素人から玄人まで）』の出版記念会もあわせて行われる。
　申し込みは基金（電話＝１１・３１４１・０１１０）まで。