レストラン「弁慶」＝半ラーメン無料キャンペーン＝日本製の麺と濃厚スープ

ニッケイ新聞　２００９年３月２６日付け

　今月七日で開店一周年を迎えた鉄板ハウス「弁慶ＢＥＮＫＥＹ」（Rua dos Estudantes,28）が、それを記念して四月の一カ月間、六十歳以上の日系人を対象とした半ラーメン無料キャンペーンを行う。通常十一レアルのラーメンの半分サイズを、先着予約した五十人に無料提供する。
　冷やし中華、鉄板焼き、餃子、韓国料理、デザートなど三十種以上のメニューが並ぶ同店だが、客の六割はヤキソバを注文する。
　オーナーの松田明さん（５６、山形）は「実はラーメンもお勧めなんです。日本から取り寄せている麺と二日かけて作る自家製醤油ベースのスープは他に負けない」と自信を見せる。
　自慢のラーメンは一見、基本に忠実な醤油ラーメンのようだが、「隠し味が絶妙なコクを出している」（松田さん）といい、スープが中太麺によく絡む。チャーシューや海苔、もやしとニラ、半卵のトッピングも舌を楽しませる。
　キャンペーンは四月一日から三十日まで。平日のみで、先着五十人（一人一回まで）。六十歳以上の日系人、または同伴の配偶者限定で、必ず電話で予約が必要。無料になるのは半ラーメンのみ。持ち帰りも可能。
　同店の場所は地下鉄リベルダーデ駅から徒歩一分。営業時間は午前十時半から午後十時半。予約はミウサービス（１１・３２７７・１０００＝塚本）まで。