ブラジル人は糖分を取り過ぎる

ニッケイ新聞　２００９年７月７日付け

　サンパウロ総合大学調査によると、ブラジル成人の三分の一、青年の七〇％は糖分の取り過ぎと六日付フォーリャ紙。これらの人達は一日の摂取カロリーの一二％を糖分から採っており、世界保健機構などが定めた一〇％を超えている。糖分の取り過ぎは、その他の栄養素摂取不足、虫歯や肥満、成人病といった問題を生じさせる原因ともなる。