ニッケイ新聞 2009年11月13日付け
ブラジル熊本県文化交流協会(小山田祥雄会長)は15日正午から、「第1回たけのこ祭り」を同協会会館(R. Guimaraes Passos, 142, Vila Mariana)で開催する。
今まではバザーをやっていたが、開催する団体が多くなってきたため、変わったことをやろうということで始まった。サンパウロ市郊外の会員宅に生えているたけのこを利用する。
季節の香り、味の良いたけのこを販売する。また、婦人部が腕をふるったたけのこご飯やたけのこ肉料理、塩漬けなどの保存食などたくさんのたけのこ料理が販売される。いずれも1食10レアル。
県人会関係者は「いろいろな料理を味わいながら、楽しい時間を過ごしてください」と参加を呼びかけた。
問い合わせは県人会(電話=11・5084・1338)まで。