栃木県人会＝美味しいやきそばをどうぞ！＝３０日

ニッケイ新聞　２０１０年５月２８日付け

　栃木県人会（坂本アウグスト会長）は「第２０回やきそば祭り」を３０日午前１１時半から、同県人会館（Rua Capitao Cavalcanti, 56）で開く。坂本会長、婦人部の尾身千枝子部長、古田土みのりさんが２５日に案内に来社した。
　昨年は８００食が売り切れたことから、今年は１２００食を準備。しかし、すでに８００食分の前売り券が売り切れたほどの人気ぶりのため、当日券（１２レアル）のみの販売となっている。
　婦人部が中心になり、青年部や有志が金曜日から仕込みにかかる。味の決め手はあんかけに使うスープの味だという。
　尾身部長は、「みなさん美味しいと言ってくれるんですよ」と笑顔。坂本会長によれば、県連「日本祭り」でもやきそばを販売、行列ができるという。
　他にも、のり巻、おはぎ、てんぷら、餃子も販売。同会が行う文化教室の作品も展示される。
　坂本会長らは、「一番美味しいやきそばです。どうぞ食べに来てください！」と元気に呼びかけた。