サンパウロ州南西部で粟栽培拡大＝小麦の代わりに植え付け

ニッケイ新聞　２０１０年８月２６日付け

　ロシアの天候不順などで世界的に品不足といわれながら生産者価格が上がらぬ小麦に愛想をつかしたサンパウロ州南西部の農家が、従来の栽培種ではなかった粟の栽培に乗り出し、イタペヴァ地方ではその植え付け面積が２８００ヘクタールにも及ぶと２５日付エスタード紙が報じた。
　冬の作物といえば小麦だったサンパウロ州の農家にとって、生産者価格の低さと病気の蔓延で大きな収入が期待できない小麦に代わる作物としての粟栽培は新しい挑戦だが、生産コストはとうもろこし栽培の４０～から５０％でありながら、買い取り価格はとうもろこしの８０％になるという粟の持つ魅力は大きい。
　従来は動物のえさに混ぜるだけだった粟は、最近、エタノールやバイオディーゼルの原料としても注目され始めており、脱穀後の殻も、夏の作物としての大豆植え付け時にとうもろこしの皮同様に利用出来るという。今年は従来より販売も容易になったという粟の価値は、サンパウロ州の農家にとって今後益々高まりそうだ。