チョコそのものは３割？＝パスコアのオーヴォ９％高

ニッケイ新聞　２０１２年４月３日付け

　８日のパスコア（復活祭）を前にスーパーなどの店頭にはチョコ製オーヴォが所狭しと並んでいるが、今年のオーヴォは昨年より８・９６％高くなったと２日付Ｇ１サイトが報じた。
　オーヴォ・デ・パスコアがインフレ率以上に値上がりするのは恒例の事で、値上がり幅もサルバドールの６・９８％からレシフェの１２・５５％まで地域差大。店毎の価格差は８８％ともいう。
　また、オーヴォの値段の内、チョコレートが占めるのは２７％。人件費が占める割合は１８％、包装費は１６％で、残り３９％は、オーヴォの中に入っているおもちゃや運送費、宣伝費、保険と季節限定商品であるがゆえの付加価値分だ。
　オーヴォと同じ重さのチョコレートを板チョコの状態で買えば半額で買えるが、パスコアだけの季節限定品で生産数が少なく、包装紙や箱も特別注文、そのほとんどは手作りという品物だからこそ買いたくなるのも消費者心理だ。この時期だけ工場で働く季節雇用者も相当数に上る。