ロウソクが集まった？＝新型ケーキに注文が殺到

　連邦直轄区のシェフ、ブルーノ・ヴェローゾさん（２７）がソーシャルネットワークに掲載したロウソクを集めたような２段の新型ケーキに注文が殺到している。
　「ほぼ２・５キロの純粋なおいしさをお届けします」との謳い文句付きで掲載されたケーキは、ヴェローゾさんが自宅に造った仮のキッチンで作られている。
　２週間前に友人に頼まれて生み出した新型ケーキは、スペインやポルトガル、モロッコ及びラテンアメリカ各国でよく食べるチュロス又はシューロス（churros）と呼ばれる揚げ菓子とアルゼンチン産のドッセ・デ・レイテをふんだんに使った２段重ねの豪華なもの。
　ケーキの側面に貼り付けたチュロスの先端部がドッセ・デ・レイテでロウソクの炎が灯っているかのように飾られた作品は、いつものケーキに飽き足りない人達から注目を浴びた。
　インターネット上でこのケーキを見た有名人が自分のサイトなどに載せた事もあり、ヴェローゾさんのところには、４８時間の内に３００件を超える注文がｅメールで届いた。１段目１・８キロ、２段目もあわせると２・５キロのケーキの注文の主は国内に止まらず、米国やメキシコ、アラブ首長国連邦などからも注文が殺到。３段のものもと考えなくはないが、問題は全工程を一人で行っている事。ケーキそのものと応対の質を保つためには、注文受付を当面停止せざるをえない状況だという。
　２週間前に作ったケーキだけに、実際に食した人の数は決して多くないが、少なくともこれまでは誰も苦情を申し入れてこないという。
　ヴェローゾさんは米国とフランスで料理を習ったが、最近はもっぱら菓子類を作っているという。（８日付Ｇ１サイトより）