ナタルの食事は１０％高＝価格を調べ代替品利用も

　ドル高やインフレ高騰でナタル（クリスマス）の食事が昨年比１０％は高くつき、消費者が規模や食材の銘柄見直しの必要に迫られている。
　ナタルの食材は毎年値上がりしているが、１２月半ばに５・４４％高騰と出た昨年に対し、今年は１１月上旬にパネトーネ８％、七面鳥や鶏肉は７％など、平均１０％高騰との予想が出た。栗やクルミ等の輸入品は約３０％、オリーブ油やワイン、干ダラ、発泡酒なども１２～２４％値上がりしている。
　３日付エスタード紙によれば、ワインなど１０品を最高級品で揃えた場合は４３３・７７レで、伝統的な会社の商品だが一ランク下がる品で揃えた場合の２６４・６３レより６４％高かった。価格差最大はシャンペンの２３２・１６％で、干ダラも１２０・５％。ロースハムは同社の銘柄違いで８７・６％違うなど、購入前の調査が必要だ。
　代替品使用への抵抗が大きいのはパネトーネの６１％。七面鳥の鶏肉への代替は５０％が考え、３８％の人はパーティの規模縮小を考えている。