《ブラジル》鶏・豚肉輸出は２０万トン減？＝第３四半期の屠殺量は増加も

　ブラジル動物性蛋白質協会（ＡＢＰＡ）が１３日、今年の鶏肉と豚肉の輸出量は４３２万トンで、昨年より１％減るが、金額は昨年比６％増の７２億ドルに達する見込みと発表したと１３日付Ｇ１サイトが報じた。ブラジルは世界有数の食肉生産国で、鶏肉の場合は全世界の輸出量の４０％を占める。
　だが、ＡＢＰＡによると、カルネ・フラッカ作戦の影響がなければ、鶏肉と豚肉の輸出量はあと２０万トン増えていたという。同協会では、今年３月に連警が行った、食肉業界の不正を摘発するカルネ・フラッカ作戦は国内外に深刻な不信感を植え付け、鶏肉や豚肉の輸出にも大きな影響が出たと見ている。
　ＡＢＰＡによると、今年の鶏肉の生産量は昨年比１・２％増の１３０万５６００トンで、国民１人あたりの消費量は、昨年比１・８％増の年４２キロと見ている。
　ＡＢＰＡは景気回復傾向を鑑みて、１８年の鶏肉の生産量は今年の実績を２～４％上回り、輸出量も今年より３％増えると見込んでいる。
　一方、１４日付アジェンシア・ブラジルによると、地理統計院（ＩＢＧＥ）は１４日、第３四半期の牛と豚、鶏の屠殺量は、前四半期比でも昨年同期比でも増えたと発表した。
　牛の屠殺量は前四半期比で７・６％、昨年同期比で９％増の７９８万頭だった。豚の場合は前四半期比３・９％、昨年同期比２・９％増の１１０３万頭、鶏の場合は前四半期比３・３％、昨年同期比ではほぼ増減なしの１４億７千万羽だった。
　また、牛乳の生産量は前四半期比９・１％、昨年同期比５・４％増の６１億６千万リットルで、皮の生産量も、前四半期比６・３％、昨年同期比４・８％増の８７０万枚だった。
　卵の生産量は、前四半期２・７％、昨年同期比７・７％増の８億３９４０万ダースだった。
　屠殺量の増加は、カルネ・フラッカや不況に伴う失業率上昇、所得減に伴う購買力低下といった影響から牧畜業界が抜け出してきている証拠で、ブラジル経済が徐々に回復してきている事を示す例の一つといえそうだ。