スキヤキ・ド・ベン＝陶芸家本間さんが作品提供＝８人のシェフ、ソムリエら参加

参加者らで乾杯

　陶芸家の本間秀子さんがはじめた慈善イベント『スキヤキ・ド・ベン　２０１８』が２１日夜、サンパウロ市内のチヴォリホテルで行われた。イベントには約３６０人が集まり、本間さんが作成した陶器で食事を楽しんだ。収益金は憩の園、障がいを持つ子供の支援を行なうトラヴェセイロ協会に送られた。
　参加したシェフはアンドレ・サブロウさん、ハラダカズオさん、平田マリさん、金子智さん、白石テルマさん、ウィリアン・リベイロさん。６人は本間さんの作品を選び、その作品にあったメニューを考案した。当日はスキヤキを中心としたコース料理となり、来場客は美しく盛られた料理に舌鼓を打った。
　また、セルヴェージャソムリエのオダ・カロリナさん、唎酒（ききさけ）師の与那城ヤスミンさんが各料理にあわせて選んだ日本酒やビール、ワインが振舞われた。
　来場客が料理を楽しむ中、挨拶に立った本間さんは「家族や友人と一緒にいる幸せな夜」とイベント開催に喜びを述べ、「皆さんが食べている料理を載せた皿は私が作ったもの。ぜひ手にとって楽しんで」と語った。
　イベントでは齊藤悟琉舞道場や、中平マリコさん、太鼓グループの「桜吹雪和太鼓」などが華々しいショーで会場を盛り上げた。また、日系画家の故・間部学さんの作品数点がオークションにかけられ、来場客を盛り上げた。
　憩の園の佐藤直理事長（７５、三世）は「１２年前にはじまり、今では有名シェフまで参加してくれるイベントに。色んな人から助けていただき本当にありがたい」と感謝を示した。
　同イベント初参加のエイトレル・水上・恵・エリザさん（６１、三世）は「イベント開催のためにここまで団結する精神に感動した。シェフが作った珍しい料理や綺麗な陶器を楽しめた」と満足げに語った。