東洋街＝「和」店内飲食を開始＝対策万全、ラーメンも

和カフェ店内１

　サンパウロ市リベルダーデ区トマス・ゴンザガ街にあるレストラン「エスパッソ和」と「和カフェ」が、７月２４日より店内飲食可能になった。系列店の「ラーメン和」２店も同様。
同店は、７月６日に在サンパウロ州政府による自粛緩和が発令され、条件付きで店内飲食が可能になっても、感染防止対策を徹底するために、７月２３日までデリバリーのみでの対応していた。
同店感染防止策としては、入店時の体温チェックやアルコール消毒、座席２メートル間隔での設置、マスクと防咳フィルムの着用、レジ前に防咳プラスチックボードを設置。さらにサラダビュッフェを一時的に中止し、小皿で提供している。
　ヤマト商事（高木和博社長）外食部門取締役の長谷川洋二さん（ブラジル生まれ大阪府出身、３７歳）は、「まだコロナの問題は続いている中で、お客様が安心して食べることができる環境がようやく整いました。ぜひ店内でできたてのご飯を召し上がりください」と意気込みを語る。
店内飲食が可能なのは金土日のみで、レストラン「エスパッソ和」は１１時～１５時３０分まで、「和カフェ」は１２時～１７時まで。
　なお、「ラーメン和」リベルダーデ店は水曜～月曜、パウリスタ店は火曜～日曜、１１時～１５時３０分まで店内飲食が可能。