東京カフェショー９日から＝ブラジル・パビリオン出展

パピリオン・ガイドブックの表紙

　【東京発】６月９日（水）～１２日（金）まで東京ビックサイトで開催される、カフェレスジャパン実行委員会主催の「第９回東京カフェショー」に、今年も「ブラジル・パビリオン」が出展される。
　同パビリオンは、在日ブラジル大使館とブラジリアン・ビジネス・グループ（ＢＢＧ）が中心になってブラジル銀行が後援した。同大使館から４５０万円の援助金を得て、９社が出展する。
　この「カフェショー」は、カフェ・喫茶店・コーヒービジネスに関する製品・サービスが一堂に集まる、日本最大級の商談専門展で、公式サイトは（http://cafeshow.jp/）。
　「ブラジル・パビリオン」には、冷凍アマゾン・フルーツ・ピューレ、ブラジル産フルーツジュース、山口節男氏らが設立したセラード農場のコーヒー豆、１００％カカオ豆から作られたカカオティー、本場ポン・ジ・ケージョ、伝統的カシャッサ「ベーリョ・バレイロ」、特産ワイン「サルトン」、マリア・モリ／ポレンタ／マンジョッカなどの冷凍食品等も紹介される。
　また、２０２１年ノーベル平和賞にノミネートされたアリソン・パオリネーリ元ブラジル農務大臣も来場予定とのこと。
　同ショー会場は、東京ビッグサイト青海展示棟（東京都江東区青海１丁目２番３３号）。入場料５千円。時間は午前１０時～午後５時まで。
　ブラジル・パビリオンに関する問い合わせは、ＢＢＧの橋本秀吉さん（hashimoto@bbg-asia.com）まで。

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