ＪＩＣＡ＝ちらし寿司、コロッケ、チキンカツ＝食を通じた日系団体活性化ウェビナー

　独立行政法人国際協力機構（ＪＩＣＡ）は、日系社会研修「食を通じた日系団体活性化」のウェビナーを７月１１日（日）、１８日（日）、８月１日（日）の３回、海外日系人協会の実施で開催する。
　講師は過去に聖州モジ・ダス・クルーゼス市やパラー州ベレン市で料理指導にあたっていたシニアボランティアの小笠原純子（すみこ）さんが務める。
　１１日は「ちらし寿司」。１８日は日本風にアレンジされた洋食「コロッケ」や「チキンカツ」。８月１日はデザートの「みたらし団子」と「あんみつ」を教える。時間は３日間共通してサンパウロ時間２０時～２２時１５分の予定。
　「食を通じた日系団体の活性化」コースは、和食や団体運営に関する知識の習得を目的に、日系団体青年部で活動している人等を対象に、訪日研修という形で昨年度から開催されていた。しかし、今年は訪日が難しいためウェビナー形式で実施するようになった。
　オンライン会議システムのズームでの計３回の講演だが、１回だけの参加も可。参加は先着４８０人まで。日本語の講演にポ語の通訳がつく。
　参加申込みは申し込みフォーム（https://forms.gle/X8LPXub9WpQFx1Bx8）から直接申し込みを。ブラジル時間７月３日（日）までに申し込むこと。
　問合わせは海外日系人協会の問合わせメール（nikkei-seminar@jadesas.or.jp）まで。