栃木のヤキソバ祭り＝うまみタップリ餡が人気

　栃木県人会（坂本アウグスト会長）主催の『第２４回ヤキソバ祭り』が、６月１日午前１１時から午後３時まで、同県人会館（Rua Capitao Cavalcanti, 56, Vila Mariana）で開催される。前売り券販売は今月２５日までで、一枚１５レアル、当日券は１８レ。
　婦人部が鶏がらや豚骨を一晩煮込んで取った出汁が美味しさの秘訣。毎年約千食を売り上げる。巻き寿司、いなり寿司、餃子、甘酒、デザートも販売される。
　坂本会長、久保田文子婦人部長、古田土みのり副部長が来社し、「年々美味しくなるヤキソバを食べに来て。持ち帰りも出来ます」と呼びかけた。
　前売り券購入は同県人会（１１・５５７９・４１６６）まで。