日系社会ニュース
新鮮、具たくさん!=栃木焼きそば祭り、23日
5月19日(水)
栃木県人会(横田啓会長)は二十三日午前十一時から、同会館(ヴィラ・マリアナ区カピトン・カヴァルカンテ街五六番)で焼きそば祭りを行う。
焼きそばは、モジ郊外の日系農家に特別注文した新鮮なハクサイ、ブロッコリー、ニンジンやシイタケをたくさん使った特製の品となる。また、栃木名物のカンピョウを使った巻き鮨を始め、おしるこ、天ぷらなども用意。
案内に来社した横田さんは「だしは鳥がらと豚足で取っている」と太鼓判。
真藤浩子婦人部長は「ゴボウ、サヤエンドウ、子エビの入った天ぷらは婦人会の自信作。是非試してみてください」と薦めていた。
焼きそばの前売り券は七レアル、当日券は八レアル。問い合わせは電話11・5579・4166(県人会)。