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　今年はブラジルにインスタント・ヌードルが普及して５０周年。国際交流基金はこれを記念して、財団法人「食品産業センター」の加藤正樹氏を招へいし、５日午後７時半からClub Homs（Avenida  Paulista, 735, Bela Vista）で講演を行う（随時通訳つき）。日清食品の創業者で１９５８年に「チキンラーメン」を発明した安藤百福氏の紹介も。発明後７年後にはブラジルにもう導入されていたようだ。入場無料、１時間前から整理券が配布される。意外と知らない世界の日本食の舞台裏をのぞくチャンスかも？