栃木県人会＝千人来場の焼きそば祭り＝こだわりの出汁を使用

来社した坂本会長、久保田婦人部長、古田土婦人副部長（左から）

　栃木県人会（坂本アウグスト会長）は３１日午前１１時から、同会館（Rua Capitao Cavalcanti, 56, Vila Mariana）で「第２５回焼きそば祭り」を開く。
　焼きそばのあんかけには、豚骨、鶏がらに、しょうが、セロリなどを加えて二日がかりでつくるこだわりの出汁を使う。毎年１千食がほぼ完売するという。餃子やお汁粉の販売もある。
　案内のため来社した坂本会長、久保田文子婦人部長、古田土みのり副会長は「美味しいと評判のあんかけは、２５年間進化し続けている特別な味。また、会館は最寄り駅から徒歩で５分で駐車場もあるので、ぜひご来場を」と呼びかけた。
　前売り券１５レアル、当日券は１８レ。問い合わせは同県人会（１１・５５７９・４１６６）まで。