高知県人会＝郷土の名物料理を味わって！＝カツオのたたきや鯛の姿蒸しも

カツオのたたき

　ブラジル高知県人会（片山アルナンド会長）は９月１９日に「高知料理祭り」を行う。今回は、日本祭りなどでも大人気だった「鰹のたたき」、野菜を混ぜて味付けをしたおからを詰めて蒸した郷土料理「鯛の姿蒸し」「ひじきおこわ」「寿司３５個セット」「桜餅」などが販売される。
　片山会長は「高知の名物料理を揃えました。ぜひ家で楽しんでください」と呼びかけている。この祭りは、同会館(Rua dos Miranhas,196,pinheiros)を会場に持ち帰り、または宅配方式で行う。
　宅配地域は同会館から１０キロ以内。配送料は１０レアル。提供時間は１０時から１４時まで。注文は１セットから可能。
　メニューは「鰹のたたき」約３０切れ入り５０レアル、「鯛の姿蒸し」１匹分８０レ、「寿司３５個セット」９５レ、「ひじきおこわ」５０レ、「桜餅」８個セット２０レ。注文の締切は９月１７日まで。
　質問・予約・注文は次のワッツアップ（１１・９７１５８・６８８４／１１・９９９４５・１５４１／１１・９９９６３・１５３０）まで連絡を。