ニッケイ新聞 2013年5月18日
ブラジル力行会(岡崎祐三会長)が『第3回大豆健康料理講習会』を26日午前8時から、同会会館(Rua Primeiro de Janeiro, 53, Vila Mariana)で開く。定員30人。
4人の講師が豆乳、大豆のストロガノフ、トロピカルサラダ、おからのコロッケ、ファロファ、デザート、豆乳ジュースの作り方を伝授する。作った料理で昼食会が開かれる。午後12時半まで。参加費は材料代込みで70レアル、エプロン持参のこと。
福島清美理事は「簡単な大豆料理が学べると、毎年好評。ご家族、お友だちをお誘いの上ご参加ください」と呼びかけた。
申込みは福島理事(電話=11・99217・0250、Eメール=marlenekf@uol.com.br)、アツコさん(電話=同・99287・8222、Eメール=claricenagai@uol.com.br)まで。昨年の様子を知りたい人はサイト(rikkokaidobrasil.pokebras.jp)を参照。