グルメクラブ 2月4日（金） 　チャンオッキョンさんのほっぺたが紅潮した。 　「トシですか？　本当のことはいえませんヨー。結婚もまだですし。卸し先のひとにバレたら恥ずかしいわァ」 　実年齢ではくてもいいですよ、この際。 　「ハァー、二十八にしてもらってもいいですか」 　むかし中学校の卓球部にいたよなァ。ヨネちゃんとかいうんだ。そ ...

健康広場 1月27日（木） 　サンパウロ市内で整体鍼灸の治療所を開く岸本さんによる民間療法を紹介するこの企画。前回は、かつて岸本さん自身が悩まされた激しい咳に効くアグリオンのシャロッペを紹介した。今回は咳止めだけにとどまらないアグリオンの効能を探ろう。 　まずアグリオンには、精油やヨード、鉄などを豊富に含んでいるため、造血作用が ...

健康広場 1月27日（木） 　成人病予防に大きな効果を持つトマト。トマトの赤い色に含まれる「リコピン」と呼ばれる抗酸化物質がガンの発生を抑える効果を持つ、と前回紹介した。 　その効果はβカロチンの２倍、ビタミンＥの約１００倍になるというから凄い。一日に必要なリコピン量は約１５グラムと言われる。この量を採るためにはどれぐらいのトマ ...

健康広場 1月27日（木） 　肺の表面に出来たのう胞が何らかの原因で破れてしまい、肺内の空気が流出して胸の痛みや呼吸困難を生じる自然気胸――。原因が不明の病気だが、大気汚染や喫煙などとも関係を持つと言われる上に、他の病気の症状とも似た痛みを持つだけに注意が必要だ。 　【症状】 　胸腔内に空気がたまり、肺が縮んでしまう気胸。特に原 ...

健康広場 1月27日（木） 　急激な温度変化などで自律神経が狂うことが原因となる夏バテ。五度以上の急な温度変化が主な原因だが、それだけが夏バテをもたらすとは限らない。遠因となるのが暑さによる不快さがもたらす睡眠不足。理想は毎日、一定の時間を確保したいところだが、肝心なのは毎朝、同じ時間に起きることだ。「睡眠不足が続いたから、休日 ...

グルメクラブ 1月21日（金） 　相場は三～五レアル。中には無料のところもある。エスコーラ・デ・サンバの練習日の入場料だ。しかるにわたしは十六日、北部フレゲジア・ド・オーに拠点を置くローザス・デ・オウロで二十レアルも徴収された。「入場料１０レアル」。十四日発売のタルデ紙にはそうあった。赤丸印もつけた。だが、入り口の男は「値上がり ...

グルメクラブ 1月21日（金） 　十五歳のビールは夜、日本一長いＳ川の堤でワルな先輩と飲んだ。サントリーとキリンとアサヒ。自販機の前で、オマエはどれが好きかと訊かれた。サッポロのボタンを押した。先輩の眼は笑っていなかった。 　サッポロのハーフ・アンド・ハーフ。はっきり覚えている。黒ビールが混合された、当時としては画期的な商品だっ ...

グルメクラブ 1月21日（金） 　冬ソナとヨン様はいま無敵である。だが巷の流行に迎合したくないという新来青年は、どちらも気に入らないと語る。 　「っいうかオレ、観てないんで。なにより省略語が超キライっす」 　明けましておめでとうはアケオメ。今年もよろしくはコトヨロ。超ベリーグッドはチョベリグ。ハマコー（浜田幸一）にマツケン（松平 ...

健康広場 1月12日（水） 　サンパウロ市内で整体鍼灸の治療所を開いている岸本晟さんは、痰を伴うなど激しく、しつこい咳に悩まされていた経験から咳止めに効く民間薬の作り方に詳しい。ブラジル人などから作り方を聞き、自らその効能を確かめたもので、アグリオンなど身近に入手できる材料を使っているのが特徴だ。岸本さんは「健康広場の読者の皆さ ...

健康広場 1月12日（水） 　「トマトが赤くなると医者が青くなる」。古くからヨーロッパに伝わるこんなことわざがある。抗酸化作用により、肌を紫外線から守ってくれたり、動脈硬化を防いだりと様々な効果を持つトマト。また、本格的な夏の暑さにまいっている人も多いと思うが、夏バテにも効き目を持つまさに、今食べどきの野菜なのだ。トマトの持つそ ...