コラム

ニッケイ新聞　２０１１年１０月６日付け 　世界中の美味を知り尽くした老人が料理を見ただけで食材や調理法を言い当て、決して食べようとしない。食通らがあの手この手で挑戦するも、該博な知識と経験の前になす術もない。その老人があまりの馥郁に思わず口をつけてしまうのが佛跳牆というスープ▼「その芳しさに修行中の僧侶も寺の塀を乗り越える」とい ...

ニッケイ新聞　２０１１年１０月６日付け 　カナダ人歌手のジャスティン・ビーバーが５日からコンサートツアーを開始するが、５日付Ｇ１サイトでは、悪天候でエスピリットサント州の空港が閉鎖され、７人の少女がリオ市で行われるコンサートに間に合わないかもしれないと報じている。泣きじゃくる二人の娘を見た父親は、「親だから」と車で連れて行くと決 ...

ニッケイ新聞　２０１１年１０月５日付け 　「日系の血さえ入っていればそれでいいんですよね？日本の文化は何も知らなくても」—。各地で行われているミスニッケイの候補者についてある日本人からそう尋ねられたとき、考え込んだ。 　出場者、特にメスチソの女性などは日本人の顔や体型とは程遠い。それでも出場できるのだ。 　ミスユニバースでは、外 ...

ニッケイ新聞　２０１１年１０月５日付け 　「日本移民は黒人奴隷の代わりに導入された」とはよく聞く言葉だが、イタリア系子孫の本国就労実録映画を見て分かったのは、伊移民こそが最初に奴隷扱いされて苦労したことだった。奴隷解放令が出た１８８８年は、まさに伊移民最盛期だ。あまりの扱いの酷さに本国でブラジル送り出し禁止令が出されたほどだった ...

ニッケイ新聞　２０１１年１０月５日付け 　南東伯と南伯、中西伯の各州とバイア州では、今月１６日から来年の２月２６日まで夏時間が適用される。日照時間が長くなる間の節電を目的とするもので、対象地域では１６日午前０時に時計を１時間進める必要がある。バイア州では８年ぶりの夏時間適用となる。 　　　　　◎ 　サンパウロ市では９月３０日、高 ...

ニッケイ新聞　２０１１年１０月５日付け 　９０年に一介のデカセギとして訪日し、会社を立ち上げた斉藤俊男さん。農業、貿易といろいろな事業を手がけた末、人材派遣業で成功を手にし、今では学童保育、スポーツセンターと多角経営化するに至った。農業ではナス、ホウレン草、オクラ、マンジョッカなど多品種を栽培しており、中でも深谷ねぎの生産量は埼 ...

ニッケイ新聞　２０１１年１０月４日付け 　ＮＹでエイズが発見されたころ「現代のペスト」と恐れられ、世界中の人々が恐怖に取り付かれ怯えた。あれから３０年近くになるが、先進国での蔓延が危惧されたけれども、アフリカなどの発展途上国への広がりが深刻になり、国際的な取り組みが実施されているが、完璧な退治には遠い。しかも、治療法は進歩してい ...

ニッケイ新聞　２０１１年１０月４日付け 　南大河州衛生管理局は９月３０日、同州全てのチョコレート飲料「トジーニョ（Toddynho）」のロットを回収すると発表した。同飲料を飲んで口内に火傷を負う事件が南大河州で１０件、サンパウロ州内陸部で２件の計１２件確認されたのが原因。また、衛生監督庁（Ａｎｖｉｓａ）は、サンパウロ州衛生管理局 ...

ニッケイ新聞　２０１１年１０月４日付け 　スザノ福博村入植８０周年式典に先立ち、村会役員など約２０人が０９年に閉鎖された福博寺を訪れ、境内に設置された「萬鶏菩提」の石碑に祈りを捧げた。同地で蔓延した感染症・マレック病のため処分された鶏を供養するため７０年に建立されたが、閉鎖とともに管理者が居なくなり、現在唯一の養鶏家である井野一 ...

ニッケイ新聞　２０１１年１０月１日付け 　小沢一郎氏の元秘書３人が有罪の判決を受けた。石川知祐衆議や会計担当の大久保隆規被告も、「政治とカネ」で東京地裁が断罪したのは大きい。小沢氏の資金管理団体「陸山会」の帳簿への虚偽記入をめぐる裁判で政治と建設業者の癒着が暴き立てられ、ダムの建設工事にも、政治家が暗躍し、正義とはかけ離れた裏献 ...