サトウキビ 関連記事

ニッケイ新聞　２０１２年１１月２２日付け 　サンルイスに到着した１０月１日昼、郷土食レストランでは名物「Ａｒｒｏｚ　ｄｅ　Ｃｕｘａ」が大人気だった。ビナグレイラの葉を刻んで、ゴマ、乾燥エビなどと炒めてご飯に混ぜた焼き飯の一種だ。海ノリのような独特のまったり感があり、日本人の口に合うようだ。 　現地ガイドは「この料理は黒人奴隷がア ...

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ニッケイ新聞　２０１２年１０月３０日付け 　「そこから私たちは「サッカラ」（シャカラ）に向かった。密生した竹やぶがあたりに趣を添えている。そしてサトウキビ畑が緑の迷路を作っている。住宅に近づくと、堆肥がつよく匂った。異常な臭気、様々な物質が醸成するもの。人間の汚物の匂いに似ている」 　豚を飼ったことがある私には思い当たる光景です ...

ニッケイ新聞　２０１２年１０月２７日付け 　来年３月でニッケイ新聞が創刊１５周年を迎えるのを記念し、歴代の記者が日夜取材に駆け回り、本紙に掲載した記事の中から、独断と偏見で選んだ１５個のトップニュースを、「コロニア１５大ニュース」としてお届けする。続々と報じられたこれらニュースから、コロニアにとって前世紀から今日までは〃激動の時 ...

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ニッケイ新聞　２０１２年８月３１日付け 　４月８日付けエスタード紙には「旧ナチス党コロニアが解体へ」との記事が出ていた。サンパウロ市から２６０キロのパラナパネマ市にあるその南十字星農場は、ブラジル統合行動（ＡＩＢ）というファシズム運動の信奉者によって１９３０年に購入され、リオの孤児院から連れてきた子供５０人を〃奴隷労働〃させた場 ...

ニッケイ新聞　２０１２年８月２３日付け 　「♪ポロロ〜ン」という気の抜けたような心地良さで、ウクレレは世界中で人気のある楽器だ。当地カラオケでも１９６０年代のハワイアンブームの残り香を身にまとったかつての〃若大将〃の歌声も聞かれる。クラシックやラテンの奏法を取り入れたハーブ・オオタ、様々なジャンルで活躍するジェイク・シマブクロな ...

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