シュラスコ 関連記事

　ブラジル広島文化センター（吉広ロベルト貞夫会長）は「第４回広島風お好み焼き祭り」を９日午前１１時から午後３時まで、同会会館（Rua Tamandaré, 800, Liberdade）で開催する。前売り券２５レアル、当日券２８レアル。 　例年約５００人がつめかける大好評の同会自慢の広島風お好み焼き。日本祭りでは、同会のお好み焼 ...

　連邦直轄区サマンバイアで、同性愛者の女性２人が、一方の女性の息子（９歳）をバラバラ殺人する事件が起きた。１日付現地紙、サイトなどが報じている。 　この事件で逮捕されたのはロザーナ・アウリ・ダ・シウヴァ・カンジド（２７）、カシラ・プリシラ・サンチアゴ・ダマセノ・ペッソア（２８）の両容疑者だ。 　二人は５月３１日未明に、ロザーナ容 ...

　「日本酒はどんな料理にも合う。塩気が強い料理にも負けない味なんですよ」―約２３０年前から続く老舗・大和川酒造店の佐藤和典取締役社長（６１、福島県）がそう力説すると、参加者らは確かめるように口に運んだ。ジャパン・ハウス（マルセロ・マトア・アラウージョ館長、以下ＪＨ）主催の講演会「酒の美味しさと美しさ」が先月２６日に同館で行われ、 ...

　５日未明、サンパウロ市東部アリカンドゥーヴァで、ラファエル・アパレシード・デ・ソウザさん（２３）が、親類の家の前で軍警からの発砲を胸に受けて死亡する事件が起きた。ラファエルさんはこの日、親戚の家に行き、シュラスコを行った後に家の前で従兄弟たちと立ち話をしていたが、その際に彼の兄弟が２人の軍警につけられているのを察知した。軍警側 ...

　日系ルーテル・サンパウロ教会（ルイス・メロ牧師）はバザーを５日午前１０時から午後３時まで、サンパウロ市リベルダーデ区の同教会（Rua Pandiá Calógeras, 54）で開催する。 　衣料品や古本、電化製品、生活用品などを販売。食堂ではお好み焼き、カレー、シュラスコなど日伯両国の食事が楽しめる。また物品の寄付も随時募集 ...

　ブラジル日系熟年クラブ連合会の会報『ブラジル老荘の友』３月号を見ていたら、「酉年会を終えて」（浜田照夫）という興味深い一文があった。モジ市の日系別荘の小高い丘にある通称「モジ箱根」の鶏魂碑の話だ。浜田夫妻が移住した当初、養鶏家の焼肉パーティに招待され、鶏肉にかぶりついたが歯が立たない。《肝心の肉が少なく、骨に皮がついているだけ ...

　東北ブロック（青森県、秋田県、岩手県、福島県、宮城県、山形県）と北海道の７県人会が合同で「第１５回東北・北海道運動会」を、２８日午前９時より１６時まで、サンパウロ市内のサンタクルス駅近くのコレジオ・アルキディオセサーノ（Rua Afonso Celso, 840, Vila Mariana）で開催する。 　来社した秋田県人会の ...

　「流行最先端は和牛カルパッチョ。それに日本式鉄板焼きも浸透してきている。ジューシーで柔らかい和牛の味を一度知ってしまうと、他の肉を食べられなくなる」――和牛生産大手・ケンスタール社の中矢レナト健二社長は、柔和な笑みを浮かべて和牛の魅力を語る。 　ブラジルに和牛農家は２５軒ほどあり、純血種が約７千頭で、混血種が約３万頭。ボイトゥ ...

　サンパウロ市ビラ・マリアーナ区の好立地にある商業向け一軒家２階建て物件が、現在売りに出ている。建築面積は３９１平米。大サロン、会議等に使える部屋が５つ、寝室が１部屋、キッチンも広めだ。 　研究室として使用されていた部屋には、引き出しが沢山あって面白い。屋上にはシュラスケイラもあり、みなでシュラスコが楽しめるくつろぎのイベント・ ...

　１０月の大統領選で敗れた元サンパウロ州知事、ジェラウド・アウキミン氏（民主社会党・ＰＳＤＢ）が１０日、サンパウロ州バウルーの医療機関ウニノーヴェで、大統領選後では初となる講演活動を行った。同氏はシュラスコをごちそうされ、学生たちが飼育したバクテリアを受け取るなどの歓迎を受けた。元々が医師だったアウキミン氏は、２００人の学生たち ...