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ニッケイ新聞　２０１０年３月１１日付け 　県連郷土食祭りは素晴らしいが、「コロニア料理の祭典」もあったらおもしろい。ピラール・ド・スル婦人部のヤキソバも俊逸だったが、ソロカバ文協婦人部の餃子汁も美味い。バストスなら「鯉の洗い」が有名だ。 　サンパウロ市でもエスペランサ婦人会のアンミツは贅沢な一品。聖母婦人会の福神漬けも有名だが、 ...

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ニッケイ新聞　２０１０年３月１１日付け 　ブラジルで―少なくともサンパウロ市で市民権を得た日本食は少なくない。ヤキソバ、すし、刺身は言わずもがな、ラーメンやカレーは漫画の影響もあり、若い世代に人気のようだ。ただ、甘い味付けのものは難しいというのが定評▼砂糖を使うすき焼き、ヤキソバも甘いソースのものは不人気だ。ご飯におかずをかける ...

ニッケイ新聞　２０１０年３月１１日付け 　８日に大雨に見舞われたミナス州ベロ・オリゾンテで９日未明、陣痛が始まったため病院に向かう途中、洪水で動けなくなった車中で、夫の助けを借りた女性が３・２キロ、４８センチの女児出産。出産後間もなく消防の車が通りかかり、胎盤の処置などを施した上、病院に運んでくれたという。多くの人には破壊や恐怖 ...

ニッケイ新聞　２０１０年３月１１日付け 　ヤキソバテリア「ＭＵＳＳＡＳＨＩ」の２号店がセー区に開店し、先月２６日に５０人が集まってオープニングセレモニーが行われた。経営者の松田明さん（山形、５７）は、招待客を前に「新たな工夫を重ね、皆さんに味わってもらえるものを出していきたい」と新たな挑戦への意気込みを語った。 　１０００ＳＥＲ ...

ニッケイ新聞　２０１０年３月１０日付け 　初めての試みとして１日からサンパウロ市で行われていたサンパウロ日伯援護協会（森口イナシオ会長）主催「南米日系社会高齢者対策福祉事業セミナー」（ＪＩＣＡ後援）が６日、閉幕した。アルゼンチン、パラグアイ、ボリビア、ペルー、国内はリオ･グランデ・ド・スルやアマゾンから参加した日系福祉団体代表者 ...

ニッケイ新聞　２０１０年３月１０日付け 　総務省とブラジル通信省が共催する「日伯ブロードバンド（高速大容量通信）ワークショップ」がサンパウロ市内のホテルで８、９日に行われ、「日伯ワイヤレスブロードバンド推進フォーラム」を発足させて、次世代携帯電話や高速大容量の無線通信分野などの技術や人材の交流を緊密化させていくことで合意した。 ...

ニッケイ新聞　２０１０年３月１０日付け 　ついに牛丼専門のファーストフード店がブラジルにやってきた。日本全国に牛丼店１３９５店舗を展開する業界最大手の「すき家」が９日、リベルダーデにブラジル第１号店（Rua Vergueiro, 72、地下鉄サン・ジョアキン駅すぐ、ゼンショー・ド・ブラジル＝玉井政彦代表取締役社長）を開店した。海 ...

ニッケイ新聞　２０１０年３月１０日付け 　名画友の会（五十嵐司、松平和也世話人）は２７日午後１２時１５分から老ク連会館（R. Dr. Siqueira Campos, 134）で第２１７回鑑賞会を開く。 　上映作品は、「無法松の一生」（５８年、稲垣浩監督、出演＝三船敏郎、高峰秀子、芥川比呂志）、「アパートの鍵貸します」（６０年、 ...

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