グルメ
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日系社会ニュース
■ひとマチ点描■天然原料で勝負！ 新メーカー「Ｎａｔｕｒａｌｅ」
「自然の食材を使った体に優しいアイス」のコンセプトで大ブームになっているメキシカン・アイス。「見た目も味も正直何の変哲もないキャンディ・バーなのに」と思っていたのだが、サンパウロ市エキスポ・センター
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小野リサのBom apetite!
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日系社会ニュース
讃岐うどん店『Meu Udon』＝１８日からリ区で営業
昨年９月、サンパウロ市ヴィラ・クレメンチーノ区に開店したブラジル初の讃岐うどん専門店『Ｍｅｕ Ｇｏｈａｎ』が、リベルダーデ区トマス・ゴンザーガ通りの和食店「エスパッソ和」１階に移転した。新店名『Me
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小野リサのBom apetite!
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ブラジル国内ニュース（アーカイブ）
世界トップのレストラン＝ブラジル勢は共に順位を落とす
英誌「レストラン」が１日に発表した「世界トップレストラン５０」で、ジョアン、ジョセップ、ジョルディのロカ３兄弟が率いる、スペイン、ジローナの「エル・セレール・デ・カン・ロカ」が、２年ぶりに１位の座に
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日系社会ニュース
外交１２０周年＝ロリータと共にお茶会を＝ミミ・パーティ初開催
お洒落に着飾ってお茶とケーキを頂こう―。日本大衆文化から生まれたお姫様スタイル「ロリータ・ファッション」愛好家と共に楽しめるお茶会「第１回ミミパーティ」が、来月１４日に島根県人会（Rua das R
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日系社会ニュース
世界一の女性シェフが和食礼賛＝エレーナ・リッゾ氏ら招き晩餐会＝道クルツラルが日本食普及で＝キッコーマンも新商品紹介
英国のグルメ誌『ザ・レストラン』で昨年〃世界一の女性シェフ〃に選ばれたエレーナ・リッゾさんを招き、サンパウロ市の有名日本食店「藍染」で１８日、特別晩餐会が開かれた。本紙取材に答え、５年前の日本での美
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小野リサのBom apetite!
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樹海
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日系社会ニュース
キリン一番搾り発売１周年＝日伯120周年の記念ラベルも
ブラジルキリン（ジーノ・ディ・ドメニコ社長）が５日、サンパウロ市内レストラン新鳥でキリン一番搾りの「外交樹立１２０周年」を記念したデザインラベルの発売、及びブラジルでの製造・販売１周年の記念パーティ
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